CartaBC

ENTRADAS

 

Gazpacho Andaluz

4,90 €

Quiche Lorraine de la Casa

6,00 €

Tarta de Cebolla Tradicional

6,00 €

Rueda de Patés Variados

8,00 €

Queso Provolone a la Parrilla

8,00 €

Crepe de Pollo y Verduras

8,20 €

Crepe de Morcilla, Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra

8,80 €

Tabla de Quesos

8,80 €

Rueda Mixta (Patés, Quesos y Paleta Ibérica)

9,20 €

Huevos Rotos con Foie y Setas

9,20 €

Surtido Antipasti Bruno (Ensalada de la Casa, Quiche Lorraine, Queso Brie y Paté)

12,00 €

Surtido Antipasti Caruso (Tarta de Cebolla, Mozzarella con Atún y Gambas, Vitelo al Basílico y Capresse)

13,90 €

NUESTRAS FOCACCIAS ARTESANAS

 

Con Ajo y Oliva Virgen

4,50 €

Con Parmesano y Rúcula

6,90 €

Génova al Pesto con Virutas de Parmesano

8,00 €

Con Paleta Ibérica y Tomate Natural

8,90 €

Con Foie y Setas

8,90 €

ENSALADAS

 

Endivias al Roquefort y Nueces

6,00 €

Ensalada de Queso de Cabra con Reducción de Aceto

6,80 €

Ensalada Especial de la Casa (con Nuestra Salsa)

6,80 €

Ensalada Capresse Clásica

6,80 €

Ensalada César con Pollo y Aliño de Mostaza Suave

7,00 €

Ensalada con Rúcula, Bacon, Frutos Secos y Queso Parmesano

7,20 €

Mozzarella Fresca con Atún y Gambas

7,30 €

Vitelo al Basílico

8,20 €

Vitelo Tonnato

8,20 €

PASTAS

 

¡Combina tu PASTA preferida con tu SALSA preferida!

PASTAS:

Spaghetti, Linguini Negro di Sepia, Macarrones, Tagliatelle al Huevo, Papardelle al Huevo.

PASTAS RELLENAS:

Ravioli de Carne, Tortelloni de Espinacas, Tortelloni al funghi Porccini, Fiochi de Queso y Pera, Ravioli de Calabaza, Nuestro Surtido de Pastas Rellenas

SALSAS:

Ajo y Guindilla  6,90 €

Napolitana 7,50 €

Verduritas Salteadas 8,50 €

Boloñesa 8,50 €

Carbonara 8,60 €

Roquefort 8,60 €

Roquefort y Nueces 8,80 €

Carbonara con Brócoli 8,80 €

Parisina 9,00 €

Gambas, Ajo y Guindilla 9,00 €

Pesto 9,20 €

Salmón y Gambas 9,60 €

Gulas y Gambas 9,60 €

Marinera 9,60 €

Setas, Gulas y Gambas 9,90 €

* SUPLEMENTO Pastas Rellenas 1,50 €

PIZZAS

 

Caprichosa (Tomate, Mozarella y Jamón)

7,80 €

Bacon (Tomate, Mozarella, Bacon y Cebolla)

8,00 €

Boloñesa (Tomate, Mozarella y Carne a la Boloñesa)

8,00 €

Tonno (Tomate, Mozarella, Atún y Alcaparras)

8,00 €

Carbonara (Mozarella, Bacon y Nata)

8,00 €

Cuatro Estaciones (Tomate, Mozarella, Jamón, Champiñon y Olivas)

8,50 €

Vegetal (Tomate, Mozarella, Pimiento, Cebolla, Champiñón, Brócoli y Cherry) 

8,50 €

Calzone Especial (Cerrada, con Tomate, Mozarella, Champiñón, Jamón, Gambas y Huevo Duro)

8,80 €

A la Rúcula (Tomate Natural, Mozarella y Rúcula)

8,80 €

Cuatro Quesos (Tomate, Mozarella, Brie, Manchego y Roquefort)

8,90 €

Moruna (Carne, Pasas, Especias Morunas y Aceitunas Negras)

8,90 €

Pollo, Curry con Manzana Caramelizada (Tomate, Mozarella, Crema de Curry, Pollo y Manzana Caramelizada)

9,00 €

Peperoni con Huevo (Tomate, Mozarella, Peperoni y Huevo)

9,00 €

Margarita Ibérica (Tomate, Mozarella, Tomate Natural y Paléta Ibérica)

9,00 €

Salmón, Gambas y Ajo (Tomate, Mozarella, Salmón Gambas y Aceite de Ajo)

9,50 €

Salmón y Roquefort (Tomate, Mozarella, Salmón y Roquefort)

9,50 €

Salmón, Alcaparras y Cebolla (Tomate, Mozarella, Salmon, Alcaparras y Cebolla)

9,50 €

Barbacoa (Mozarella, Nuestra Salsa Barbacoa de Carne y Bacon)

9,60 €

Marinera (Tomate, Mozarella, Cebolla, Pimiento, Calamar, Gambas y Pescado)

9,60 €

Tutti (Tomate, Mozarella, Jamón, Champiñón, Peperonata, Atún, Gambas, Salmón y Aceite de Ajo)

9,60 €

Brie con Ibérico (Tomate Natural, Paleta Ibérica y Queso Brie)

10,50 €

Pollo con Champiñón y Crema de Trufa (Tomate, Mozarella, Pollo, Champiñón y Crema de Trufa)

10,50 €

POR 1 € MÁS ELIGE MASA 100% INTEGRAL

CARNES Y PESCADOS

 

Pechuga Pollo Empanada o Parrilla

9,80 €

Escalope Ternera a la Milanesa (Empanada con Patatas)

9,80 €

Solomillo Cerdo con Ibérico y Patata Panadera

10,90 €

Escalope Ternera a la Boloñesa Gratinado

11,90 €

Pechuga de Pollo al Curry o Salsa Setas

11,90 €

Entrecot a la Parrilla con Patatas

14,50 €

Entrecot con Salsa (Foie y Setas, Pimienta, Champiñón y Roquefort)

16,40 €

Ossobuco de Ternera Lechal

17,00 €

Solomillo de Ternera con Foie y Reducción de Moscatel

17,90 €


¡Si lo prefieres combina nuestras CARNES con tu SALSA preferida!

Pimienta, Champiñón, Roquefort, Mostaza, Setas, Curry o al Limón


Solomillo de Atún a la Parrilla con Salsa Champiñón

12,50 €

Filete de Emperador a la Plancha

13,50 €

Gambas a la Provenzal con Arroz

13,50 €

Lomo de Salmón al Cava con Arroz y Brócoli

13,80 €

Lomo de Bacalao al Horno sobre lecho de Patata y Brócoli

14,50 €

RISOTTOS

 

Al Funghi

9,90 €

A la Marinera

11,00 €

Con Pato y Setas

11,90 €

Con Ciervo y Setas

12,90 €

Con Pato y Trufa

13,50 €


Y además ..... Cous - Cous

Cous - Cous de Cordero Tradicional

(Sémola de Trigo, Verduras y Carne de Cordero)

13,60 €


POSTRES

 

Flan Casero al Caramelo

3,50 €

Flan Casero de Café

4,00 €

Sorbete Limón al Cava

4,60 €

Mousse de Chocolate

4,60 €

Tarta de Chocolate Casera

4,60 €

Tarta de Queso con Frambuesa

4,60 €

Tarta de Manzana con Helado de Vainilla

4,60 €

Tiramisú de la Casa

5,00 €

Profiteroles con Chocolate, Nata y Nueces

5,00 €

Pannacota con Salsa de Chocolate o Caramelo

5,00 €

Brownie con Helado Turrón y Chocolate Caliente

5,00 €

Crepe con Helado de Turrón y Chocolate Caliente

5,00 €

Crepe Manzana Strudel

5,00 €

Surtido de Postres de la Casa

14,20 €

BEBIDAS

 

Agua (0,5 L)

1,70 €

Cerveza Nacional

1,90 €

Refrescos (350 cc.)

2,00 €

Tercio de Heineken

2,10 €

Tinto de Verano Jarra

7,50 €

Sangría Jarra

8,50 €

CAFÉS y LICORES

 

Café Solo

1,40 €

Café Cortado

1,50 €

Café con Leche / Bombón

1,60 €

Carajillo

2,20 €

Infusiones

1,40 €

Nuestro Té Moruno de la Casa

2,20 €

Limonchelo Casero

2,40 €

Orujo de Hierbas

2,80 €

Moscatel

2,40 €

Grappa

3,40 €

Pacharán

3,40 €

Bailey's

4,80 €

Brandy

3,40 €

Brandy Superior

4,10 €

Whisky (J&B, White Label)

4,90 €

Whisky de Malta (Cardhu)

6,90 €

Suplemento Refresco

0,90 €

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